🍹 रेसिपी, काढ़ा व पेय
Recipes, Kadha & Drinks
हल्दी, अदरक, जीरा और धनिया: भारतीय रसोई के मसाले
Traditional spices add flavour and variety to everyday food; culinary amounts are the simplest way to use them.
पूरा पढ़ें · Read →भारतीय थाली का प्राचीन ज्ञान: विविधता और संतुलन
A traditional thali can combine grains, pulses, vegetables, curd and seasonal foods into a varied, balanced meal.
पूरा पढ़ें · Read →छाछ के फायदे: पाचन, गर्मी और एसिडिटी में, मसाला छाछ बनाने की विधि
Chhachh is a cooling probiotic drink that aids digestion, eases acidity and beats the summer heat. Here's the classic masala chhachh recipe.
पूरा पढ़ें · Read →हल्दी के फायदे: रोग प्रतिरोधक शक्ति, जोड़ और त्वचा के लिए, हल्दी वाला दूध
Turmeric's curcumin is a natural anti-inflammatory. Use it daily in cooking, as haldi doodh in winter, and in ubtan — with black pepper for better absorption.
पूरा पढ़ें · Read →घर पर बनाएँ 5 डिटॉक्स ड्रिंक: सुबह की सेहतमंद शुरुआत
No expensive powders needed — jeera water, lemon-honey, ajwain water, cucumber-mint water and amla juice are simple, natural morning drinks.
पूरा पढ़ें · Read →एसिडिटी और सीने में जलन का घरेलू उपाय
Acidity comes from late, heavy, spicy meals, tea on an empty stomach and stress. Cold milk, fennel, buttermilk and simple habit changes bring relief.
पूरा पढ़ें · Read →अर्जुन की छाल के फायदे: आयुर्वेद में हृदय के लिए पारंपरिक उपयोग, चाय बनाने की विधि
For centuries Ayurveda has prized arjuna bark for the heart. Learn to recognise the tree, make arjuna tea, its traditional uses — and the safety rules every heart patient must know.
पूरा पढ़ें · Read →औषधि क्या है? ताज़े रस और प्राकृतिक अर्क से शरीर का पोषण
In Ayurveda, aushadhi means nature's extracts — fresh juices, leaves, roots and honey that restore the body's nutrient balance. Food is the first medicine, used wisely alongside treatment.
पूरा पढ़ें · Read →बेल का शर्बत बनाने की विधि और बेल के फायदे: गर्मी और लू से बचाव
Bael is Ayurveda's summer fruit — it cools the body and strengthens digestion. Here's the traditional jaggery bael sherbet recipe, plus simple home uses.
पूरा पढ़ें · Read →खांसी और गले की खराश के घरेलू उपाय: भाप, अदरक और तुलसी
Steam, warm salt-water gargles, ginger-tulsi tea and honey are time-tested ways to soothe a winter cough and sore throat.
पूरा पढ़ें · Read →टैनिंग और दाग-धब्बे हटाने का घरेलू फ़ेस पैक: बादाम और गुलाब
A simple home ubtan of almonds, rose petals, chironji, nutmeg, turmeric, honey and raw milk — for tanning, pigmentation and dull skin.
पूरा पढ़ें · Read →गिलोय के फायदे, काढ़ा बनाने की विधि और सावधानियाँ
Giloy (guduchi) is a well-known Ayurvedic vine traditionally used for immunity and fever. Here's what it is, how it's used, and how to use it safely.
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